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お菓子材料の店「クオカ」 |
世界のプロが使うお菓子材料や道具が揃っている通販ショップ。こちらでマキネスティのコーヒー豆が購入できます。カテゴリー内の「クオカグルメ>飲料」にあります。 |
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エスプレッソ用 |
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こちらに掲載している製品は主に、イタリアの大手ロースターのエスプレッソ用コーヒー(豆・粉)です。 |
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フレーバーコーヒー |
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こちらに掲載している製品は焙煎したコーヒー豆に直接香り付けをしたものです。甘い香りがしますが、砂糖を使用しているわけではないので味は甘くありません。 |
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マキネスティコーヒー |
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シアトルのみならず世界中で高い評価を得ているカフェ「エスプレッソ・ヴィヴァーチェ・ローステリア」と業務用エスプレッソマシンのメーカー「ラ・マゾッコ」の日本総代理店、シアトル・エスプレッソ・システムズが運営するカフェ。以前は、焙煎したての豆をシアトルから空輸していましたが、現在は日本国内で焙煎しています。使用している豆はスペシャルティコーヒーのみです。エスプレッソ用にはマキネスティ・オリジナル・エスプレッソブレンドがあります。価格は100gで税込630円(注文は200gから)。なお、エスプレッソマニアの間で人気のグラインダー、ソリス社「マエストロプラス」がこちらで購入できます。 |
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さかもとこーひー |
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「コーヒーはフルーツだ!」のキャッチコピーで有名な、千葉市にあるスペシャルティコーヒーの通販店。エスプレッソ用にはエスプレッソブレンド、ラテブレンドがあります(共に250gで税込1,260円)。その他の商品では、茜ブレンドや特上フレンチもエスプレッソにお勧めです(共に250gで税込787円)。 |
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珈琲工房HORIGUCHI |
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世界中の農園と長期契約を結び、日本国内マーケットで独占販売しているスペシャルティコーヒーのパイオニア。ニュークロップ(新豆)だけを扱っています。エスプレッソ用にはエスプレッソ・フルシティローストがあります。価格は200gで税込945円です。堀口珈琲研究所(コーヒーの栽培、精製に関する研究を行なっている)には、スペシャルティコーヒーについての詳しい説明が載っています。 |
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